Sabtu, 03 April 2010

1 galon = ....... liter ?

Percayakah Anda jika sebenarnya konversi dari ukuran 1 galon itu sama dengan 3,7854118 liter atau hampir sebanding dengan 2 botol air mineral ukuran besar? Kalo ente-ente punya tempat jual galon atau kosannya sebelah tempat isi ulang galon pasti susah percaya, hehe.

Yup, sebenarnya selama ini telah terjadi salah persepsi mengenai ukuran 1 galon. Secara internasional, 1 galon itu setara dengan 3,785 liter. Sedangkan di Indonesia galon identik dengan tempat air mineral yang besar. Walau namanya galon, namun ukurannya tidak bisa disamakan dengan ukuran Internasional.

Kamis, 01 April 2010

Makanan kadaluarsa


Tanggal kadaluarsa kerap menjadi momok menakutkan saat kita hendak mengonsumsi suatu produk makanan. Maka tidak heran ibu-ibu demen berlama-lama di swalayan untuk memilih produk yang tanggal kadaluarsanya masih lama. Ternyata, anggapan bahwa makanan yang sudah melampaui masa kadaluarsanya sudah tidak boleh dimakan lagi itu tidak sepenuhnya benar.

Masa kadaluarsa merupakan batas waktu makanan sudah tidak layak konsumsi namun belum tentu kandungan gizi dari makanan tersebut hilang. Perlu digarisbawahi kata 'tidak layak konsumsi' bukan berarti makanan sudah busuk, jamuran, dan benar-benar tidak boleh dikonsumsi. Yang dimaksud tidak layak dikonsumsi adalah tidak lagi menimbulkan kenikmatan saat dikonsumsi.

Seperti kerupuk misalnya. Masa kadaluarsa pada kerupuk yaitu sampai kerupuk tersebut menjadi "melempem". Namun apakah saat kerupuk "melempem" tidak boleh dimakan? Tentu tidak, kerupuk "melempem" masih boleh dikonsumsi, bahkan kandungan gizinya pun masih ada. Ini berarti masa kadaluarsa hanya menentukan saat dimana makanan masih bisa dikonsumsi dengan nikmat seperti kerupuk tadi.

Walau demikian, untuk beberapa produk, ada yang benar-benar tidak boleh dikonsumsi lagi jika telah melewati masa kadaluarsa, seperti obat-obatan dan makanan yang mengandung zat pengawet.

Numb - Linkin Park

I'm tired of being what you want me to be
feeling so faithless
lost under the surface
I don't know what you're expecting of me
put under the pressure
of walking in your shoes
[caught in the undertow / just caught in the undertow]
every step that I take is another mistake to you

I've
become so numb
I can't feel you there
become so tired
so much more aware
I'm becoming this
all I want to do
is be more like me
and be less like you

can't you see that you're smothering me
holding too tightly
afraid to lose control
cause everything that you thought I would be
has fallen apart right in front of you

[caught in the undertow / just caught in the undertow]
every step that I take is another mistake to you
[caught in the undertow / just caught in the undertow]
and every second I waste is more than I can take

but I know
I may end up failing too
but I know
you were just like me
with someone disappointed in you



Jadul banget ni lagu!! Tapi sampe sekarang tetep membatin bgt, apalagi kalau ngelihat video klipnya. Mengisahkan seseorang yang selalu serba salah di mata orang lain. Kadang jadi inget kenangan masa lalu juga sih, hhe. Bagi yang mau lihat video klipnya, klik disini

Aplikasi Konsep Aliran Fluida dalam Kardus Kemasan Buah

Dengan ukuran yang terbilang luas dan ditambah empat buah Air Conditioner (AC), suasana ruang kuliah yang diisi 100 orang mahasiswa masih terasa panas dan kering. Padahal saat itu cuaca sedang mendung dan suhu lingkungan tidak terlalu panas. Lalu mengapa bisa terjadi hal demikian?

Ternyata ada yang salah dengan pola posisi duduk mahasiswa. Mahasiswa duduk secara merapat dengan membentuk pola sebuah kotak yang besar sehingga tidak ada celah di antara tempat. Keadaan tersebut menghambat aliran udara dalam ruangan untuk mengalir secara bebas ke luar ruangan. Seharusnya posisi duduk mahasiswa membentuk pola empat buah kotak kecil yang dipisahkan dua celah melintang yang saling memotong tegak lurus. Dengan demikian aliran udara dapat mengalir melalui celah tersebut sehingga udara dalam ruangan tidak panas dan kering.

Hal ini sepertinya terlihat sepele, namun sebenarnya ini adalah konsep dasar mata kuliah Mekanika Fluida dalam program studi Teknik Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Aliran udara merupakan fluida yang memiliki sifat mudah mengalir pada saluran terbuka. Dengan menggunakan konsep yang sama, kita dapat mengaplikasikannya pada proses pengemasan buah dan bahan pangan lainnya.

Jika kita mencermati box atau kardus yang digunakan untuk mengemas buah jika hendak di ekspor, di tiap sisi kardus ada sebuah lubang kecil. Lubang pada setiap sisi sejajar dengan sisi yang ada di depannya. Hal ini dimaksudkan agar terbentuk saluran udara ketika kardus ditumpuk satu sama lain sehingga udara dapat mengalir secara bebas walau kardus ditumpuk-tumpuk. Dengan menerapakan konsep ini, buah-buahan akan tetap dingin dan tidak membusuk.